在学生・保護者の方へ
卒業生の方へ
地域の方へ
お問い合わせ
交通アクセス
大学について
学科・コース
就職・資格について
キャンパスライフ
まるっと
NARA
SAHO
大学について
教員情報データベース
TOP
大学について
教員情報データベース
生活未来科 食物栄養コース
原 美沙子
Hara Misako
現在、実習の助手として授業に参加しています。 調理実習では、いちからの丁寧な指導で調理が得意な人も、そうでない人も協力し合い楽しく授業に参加しているのが特徴です。自然豊かな大学で、食を通し学生が興味を持って学ぶ事ができるようにサポートしていきたいと思っています。
〈専門分野〉
調理学実習
〈担当科目〉
〈趣 味〉
旅行、ドライブ(助手席専門)
〈長 所〉
新しい事にはチャレンジします。
〈短 所〉
パソコンが苦手
名称
単著
共著
発行年・発表年
雑誌名・学会名
■学術論文
産学連携によるきなこを用いた新商品の開発
共著
2012
奈良佐保短期大学研究紀要 No.19
大和伝統野菜を用いたパウンドケーキの検討
共著
2010
奈良佐保短期大学研究紀要 No.17