まるっと
NARA
SAHO

大学について 教員情報データベース

生活未来科 食物栄養コース

三浦 さつき
Miura Satsuki
体は食べ物からできており、食は一生を通じて関わるものです。短大で学ぶ学生の皆さんには、食について幅広く学んで人生を豊かにできる「食のスペシャリスト」になってほしいと願っています。
〈専門分野〉
食品学
〈担当科目〉
基礎栄養学、応用栄養学、食品学実験、生理学実習
〈趣 味〉
ピアノ演奏、魚をみること
〈長 所〉
おっとりマイペース
〈短 所〉
方向音痴