2015年12月09日
中華でポッカポカになっチャイナ
今朝は寒かったですね~給食を食べて暖かくなってもらえましたか?
今日の献立のねぎスープにはタマネギ、葉ネギ、ニラを入れたネギ尽くしでした。
ネギにはヌルヌルとした「フルクタン」という成分が含まれています。
この「フルクタン」は、なんと!A型インフルエンザの感染予防に効果があると、イギリスの食物科学雑誌「Food Cheistry(2012)」に発表されています。
また、ネギに含まれる多糖類は免疫力アップにも効果があり、これからの季節、料理にネギをどんどん使うとよいですね!
今日の献立は・・・
・中華ちまき
・肉団子のあんかけ
・ピリ辛ナムル
・ねぎスープ
来週12月16日(水)の献立はクリスマスランチ♪
★コーンライス
★ローストチキン(粉ふき芋&グラッセ&ほうれん草ソテー)
★リンゴのサラダ
★ホワイトポタージュ
★スノーケーキ
2015年度、最後の給食です!!お楽しみに~